kb. 7 ek. olaj
5 ek. liszt
kb. 3-4 dl tej
fokhagyma/fokhagymagranulátum
só, bors
A mirelit spenótot egy lábasban felrakom, és alacsony lángon lassan kiengem.
Az olajat felhevítem, és a lisztet megpirítom rajta, majd az előzőleg kiengedett spenótból 2 kanállal hozzáadok, összekeverem, és az egészet a többi spenóthoz adom. Sózom, borsozom, sok fokhagymával ízesítem, a tejet beleöntöm, és az egészet felforralom.
Felforrást követően utóízesítem, és főtt tojással, és főtt krumplival tálalom.
