Olajat forrósítok, ráteszek kb. két marék fagyasztott zöldségkeveréket, enyhén sózom, ízlés szerint fűszerezem (bors, chili, zöldfűszerek), és 5-10 percig pirítom. Néhány tojást villával felverek, sózom, borsozom, és megpirított zöldkeverékre öntöm. Pár perc alatt összesütöm.
Tálaláskor reszelt sajtot, és pirospaprikát szórok a tetejére. Friss kenyérrel tálalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.