4 dl tejföl
2 dl majoznéz
1-2 tk. mustár
pici porcukor
só, bors
főtt krumpli
A főtt krumplit kisebb kockákra vágom. A tejfölt, a majonézzel, mustárral, pici cukorral, sóval, borssal kikeverem. Kóstolgatom közben, hogy kell-e még bele só vagy cukor, saját ízlésre formálom.
Mikor elkészült a mártás, beleteszem a kockázott krumplit, alaposan összeforgatom, majd hűtőbe rakom érlelődni.
Húsokhoz köretként vagy önmagában is nagyon finom!
Remek maradék főtt krumpli felhasználás!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.