2013. aug. 8.

Kefíres-darás-gyümölcsös sütemény

4 kis doboz kefír
3,5 kefires doboz dara
3 kefires doboz cukor
2 kefires doboz olaj
1 sütőpor
1 vaníliás cukor
3 tojás

A fenti hozzávalókat kikeverni, és 1-2 óráig állni hagyni, hogy a dara megduzzadjon. Addig kibontjuk a csomagból a 6 réteslapot, és felkockázunk nagy mennyiségű vegyes befőttet, de friss gyümölcs is jó.

Egy nagy tepsit olajjal kikenünk, 2 réteslapot beleteszünk, erre jön a massza fele, és sok-sok felaprított gyümölcs. Megint 2 réteslappal folytatjuk, majd ráöntjük a massza másik felét, és ismét bőven megszórjuk gyümölccsel, s betakarjuk a maradék 2 réteslappal.

A tetejére az alábbiakból homogén anyagot keverünk, és rákenjük vékonyan a tepsiben levő összeállított tészta tetejére:

1 tojás
kevés olaj
kevés tejföl

Előmelegített sütőben kb. 1 óra alatt készre sütjük!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...