A recept forrása: Alíz konyhája
8 szelet hús
2 dl tejföl
3-4 gerezd fokhagyma
só, bors, pirospaprika
liszt, olaj
A húst kiklopfolom, sózom. A tejfölt ízesítem fokhagymával, borssal, sóval, és annyi pirospaprikával, hogy rózsaszín legyen tőle a tejföl. Belehelyezem az előkészített hússzeleteket, és sütésig bedobozolva tárolom.
Sütés előtt pirospaprikás lisztet keverek, a húst megforgatom benne, és bő, forró olajban kisütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.