5 tojás
1 fej hagyma
mustár, margarin
(tejföl)
só, bors
A tojásokat keményre főzöm, majd megpucolom és villával apróra töröm. Ízesítem sóval, borssal, apróra vágott hagymával, mustárral és annyi margarint - esetleg tejfölt - adok hozzá, hogy krémes állagú legyen. Összeállítás után hűtőbe teszem, hogy összeérjenek az ízek, de egyébként azonnal is fogyasztható.
Kenyérre kenve tálaljuk!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.