Egy tojást felverek, és annyi búzadarát adok hozzá, hogy se túl kemény, se túl folyós ne legyen. Ha kicsit hígabb lett, akkor érdemes várni, mert a dara közben megszívhatja magát.
Picit megsózhatjuk, illetve apróra vágott zöldpetrezselyemmel is lehet ízesíteni.
A kikevert masszát közvetlenül a levesbe szaggatjuk bele kanállal. Kb. 10 perc alatt elkészül, de érdemes figyelni, kóstolgatni, hogy mikor fő meg!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.