2 fej vöröshagyma
paradicsom vagy paradicsompüré
zöldpaprika (ha van)
olaj
só, bors
tejföl
étkezési keményítő/liszt
Apróra vágott hagymát pirítok olajon, lehúzom a tűzről, megszórom pirospaprikával. Visszateszem a tűzre, és felöntöm a konzerv gombával. Adok hozzá paradicsomot/paradicsompürét, zöldpaprikát, kevés vizet, sót, borsot. Puhára főzöm, majd behabarom: tejfölt keverek ki étkezési keményítővel vagy liszttel, és a megfőtt gombához adom. Egyszer felforralom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.