fél fej vöröshagyma
25 dkg sertésmáj
pár darab fagyasztott koktélparadicsom (friss paradicsom is lehet)
só, bors, fokhagymapor, majoránna
olaj
Olajat hevítek, rádobom a félkarikára vágott hagymát, a koktélparadicsomokat, és a felcsíkozott sertésmájat. Borsozom, majoránnával megszórom. Kevergetve puhára sütöm a májat. A végén megsózom, fokhagymaporral megszórom. Kb. fél óra alatt készül el ez az étel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.