2-3 tojást egy tálban felverek, sózom, borsozom, ízlés szerint fűszerezem. Leheletnyi olajat forrósítok egy serpenyőben - ráöntöm a tojást - kevergetem, hogy mindenhol érje a hő. Amikor már majdnem összeállt, megszórom reszelt sajttal, gyorsan összeforgatom, és forrón tálalom!
Ne legyen száraz a teteje, amikor rárakom a sajtot!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.