2013. aug. 23.

Zsemlefánk

4 zsemle
2 dl tej
4 ek. cukor
3 tojás
4-5 ek. liszt
olaj
fahéjas porcukor

A zsemléket ujjnyi vastagra vágjuk. A tejben elkeverjük a cukrot. A tojást alaposan felverjük. A zsemléket belemártjuk a tejbe, megforgatjuk lisztbe, és felvert tojásba.

Olajat közepes forróságúra hevítünk, és kisütögetjük benne a zsemléket szép pirosra. Fahéjas porcukorral szórjuk meg tálaláskor! Kenyérrel, kaláccsal is működik!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...