egy arasznyi szárazkolbász
pár csepp mustár
fél fej vöröshagyma
törött bors
fokhagymapor
vaj
(cayenne bors)
(Akinek van aprítógépe az leegyszerűsítheti vele a munkát.) A kolbászt apró darabokra vágjuk, a hagymát finomra aprítjuk és egy tálba halmozzuk ezeket. Mustárral, borssal, fokhagymaporral, cayenne borssal ízesítjük és kevés vajat adunk hozzá. Jól kikeverjük az egészet és megkóstoljuk.
Kenyérre kenjük, berakjuk a sütőbe pár percre, hogy kicsit megpiruljon a kenyér alja és ráolvadjon a krém. Ha kivettük, lehet rárakni még egy darab vajat és megszórni törött borssal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.