12 karika száraz kolbász
fél vöröshagyma
bors
mustár
3 zsemle
A vöröshagymát félkarikára, a zsemléket félbevágom. Egy serpenyőbe rakom a 12 darab kolbászkarikát, a tetejüket meghintem borssal, és kb. egy fél percig sütöm oldalanként.
A zsemlék egyik felét megkenem mustárral, megpúpozom vöröshagymával és a tetejükre ültetem a kolbászkákat. Megszórom borssal és bezárom a másik felével a zsemlét.
Jó étvágyat!
változat: ha a száraz kolbászt nem sütöm meg, és úgy rakom a szendvicsbe
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.