néhány szelet csirkemell
olaj
só, bors
kakukkfű vagy egyéb fűszer
(friss zöldfűszer)
(fokhagyma)
(chilipaprika)
A csirkemell szeleteket besózzuk, borssal, kakukkfűvel vagy ízlés szerint egyéb fűszerrel bedörzsöljük, közben kevés olajat hevítünk serpenyőben.
Ha felhevült a zsiradék, belehelyezzük a húst és mindkét oldalán megsütjük. Nem kell neki sok sülés, hamar készen van. Lehet a serpenyőbe dobni fokhagymát, friss zöldfűszert vagy bevagdosott chilipaprikát is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.