2 szelet gépsonka
2 tojás
só, bors, pici olaj
Egy teflonos serpenyő alját leheletnyi olajjal kikenjük, és a gépsonkák mindkét felét megpirítjuk rajta, közben borsozzuk. Ezután tányérokra szedjük őket, és a serpenyőbe a tojásokat sütjük meg - picit sózzuk meg! Ha elkészült a tükörtojás, óvatosan ráemeljük a sonkára, és még melegében fogyasztjuk!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.