2013. jan. 27.

Egyszerű párizsikrém

fél kg párizsi felkockázva
egy fél vöröshagyma
kk. zsiradék
pár karikára füstölt, száraz kolbász
bors
fokhagymapor
(kakukkfű)

A vöröshagymát apró kockákra vágom, a párizsit és a kolbászt szintén. (Akinek van aprítógépe, azzal is összedarabolhatja, de azért ne legyen pépes.) Kevés zsiradékot keverek bele, egy kávéskanálnyit kb. Borsozom, fokhagymaporral, kakukkfűvel vagy más fűszerrel ízesítem.


Zsemlébe rakva tálalom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...