a tészta:
60 dkg liszt
25 dkg margarin
10 dkg cukor
1 tojás
2 sütőpor
tej (annyi, hogy gyúrható legyen a tészta)
A fenti hozzávalókat összegyúrjuk és 6 részre osztjuk. A részeket kinyújtjuk és egyenként lezsírozott tepsi hátulján előmelegített sütőbe megsütjük őket. Félrerakjuk.
a krém:
egy liter tej
2 dkg kakaó
2 tojássárga
8 dkg liszt
40 dkg cukor
Összefőzzük és a végén 10 dkg vajat keverünk hozzá.
A tésztát a meleg krémmel megtöltjük, majd a sütemény tetejét lenyomatjuk. Másnap szeleteljük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.