Ez nem egy torta, hanem egy tésztalapokból álló krémes sütemény. :)
a tésztája:
50 dkg liszt
10 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 sütőpor
1 vaníliás cukor
tejföl - tej (annyi kell, hogy gyúrható tésztát kapjunk)
2 egész tojás
A fenti hozzávalókat összegyúrni és 5 részre osztani. Lezsírozott tepsi hátulján előmelegített sütőben egyenként megsütjük és félrerakjuk.
a krémje:
3 tojássárgája
25 dkg porcukor
fél liter tej
fél liter presszókávé
5 dkg liszt
a krém hozzávalóit felfőzzük és a végén 20 dkg margarint keverünk bele.
A tésztalapokat megtöltjük a krémmel. Fontos, hogy a tészta tetejét is bevonjuk a krémmel! Másnap szeleteljük, mert addigra a lapok megpuhulnak!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.