2014. máj. 20.

Csülökpörkölt

egy egész csülök
só, bors, fokhagyma
vöröshagyma, olaj
zöldpaprika, paradicsom
fűszerek

A csülökről lefejtem a húst, melyet eldarabolok. A vöröshagymát apróra vágom, olajon megpirítom, majd a tűzről lehúzva megszórom pirospaprikával, elkeverem, és hozzáadom az előkészített húst. Ha van otthon, paprikát, paradicsomot is szelek bele. Sózom, borsozom. Az egészet puhára főzöm.

Főtt krumplival tálalom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...