2014. máj. 14.

Kókuszos-pudingos muffin

a tésztamassza:
1 bögre liszt
1 bögre kókuszreszelék
1 bögre kristálycukor
1 tojás
1 tasak sütőpor
1,25 dl olaj
2,5 dl tej
1-2 ek. kakaó
csipet só

a töltelék:
egy tasak Aranka főzés nélküli puding
tej

A tésztamassza alapanyagait egyneművé dolgozzuk. A pudingot kikeverjük a tejjel.

Egy muffintepsit olajjal kikenünk, kapszlival kibélelünk, majd minden papírkosár aljára egy réteg tésztamasszát teszünk, rá egy kanál puding, és beborítjuk tésztával. A formát csak 3/4 részig töltsük! Előmelegített sütőbe, tűpróbáig sütjük.

Tapasztalataim:
Főzős pudinggal is el lehet készíteni.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...