2012. nov. 28.

Mézes keksz

25 dkg margarin
15 dkg kristálycukor
6 ek. méz
3 kk. mézeskalács fűszerkeverék
1 kk. narancshéj

A fenti hozzávalókat felolvasztani a tűzön egy lábasban, majd kihűteni. Ha kihűlt, hozzáadok 2 db egész tojást. Jól elkeverem, és az alábbiakat összegyúrom a tojásos masszával:

40 dkg liszt
pici só
2 kk. szódabikarbóna

Ha ragadna még egy kis lisztet beledolgozok. 1 napra hűtőbe teszem, majd másnap kinyújtom, kiszaggatom és előmelegített sütőben megsütöm. 

Megjegyzés: össze lehet őket tölteni lekvárral, úgy még finomabb

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...