2013. máj. 23.

Tejbedara

8 dl tej
1 ek. víz
3 ek. cukor
4 ek. búzadara
csipet só
cukrozott kakaópor

Egy lábast kiöblítek 1 ek. vízzel, majd beleöntök 8 dl tejet. Cukorral, egy csipet sóval ízesítem. Amikor felforr a tej, belehintem a darát, csomómentesre keverem, és újraforralom. Miután újraforrt, lekapcsolom a lángot alatta, és pár percig pihentetem tálalás előtt.

Két tányérra való lesz belőle. Cukrozott kakaóporral megszórva tálalom.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...