2013. ápr. 26.

Csokis kókuszos keksz

A recept forrása: Nosalty

125 g puha margarin
165 g kristálycukor
1 tojás
1 csomag vaníliás cukor
130 g liszt
115 g kókuszreszelék
1/2 tk. szódapor
1/2 tk. sütőpor
csipet só
175 g aprított csokoládé

A sütőt előmelegítjük.

A puha margarint a kristálycukorral és a tojással kikeverjük, majd apránként a többi alapanyagot is hozzáadjuk. (A legvégén az aprított csokit).

Fóliával bélelt sütőlemezre vagy tepsire kis gombócokat halmozunk (egymástól viszonylag távolabb, mert nőni fognak), és 8-10 perc alatt készre (világosbarnára) sütjük a kekszeket.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...