24 dkg porcukor
12 dkg margarin
3 tojássárga
A fenti hozzávalókat robotgéppel habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk:
2 dl tej
1 sütőpor
24 dkg liszt
végül a 3 tojásfehérjéből vert kemény habot is óvatosan belekeverjük. 2 felé osztjuk az így kapott tésztamasszát, s az egyik felébe keserű kakaóport keverünk.
A kuglófformát kivajazzuk, kilisztezzük, s először a sárga masszát, majd a kakaós masszát öntjük bele. Előmelegített sütőben, tűpróbáig sütjük! Porcukorral meghintve tálaljuk!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.