A recept forrása: Alíz konyhája
csíkozott csirkemell
1 tojás
liszt
víz (vagy tej)
fűszerek (só, bors, cayenne bors, kakukkfű, fokhagyma granulátum)
A csirkemellet befűszerezzük ízlés szerint. (só, bors, fokhagyma granulátum)
A tojásból, lisztből, vízből (esetleg tejből) és a fűszerekből robotgép segítségével sűrű palacsintatésztát készítünk, és a felcsíkozott csirkemellet belerakjuk ebbe a masszába.
Olajat forrósítunk, és kisütögetjük őket. Frissen a legfinomabb! Hagymás tört krumplival tálaltuk!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.