2012. nov. 22.

Darált húsos pörkölt

vöröshagyma
olaj
pirospaprika
darált hús
paradicsom
zöldpaprika
só, bors, kakukkfű, fokhagyma

Hagymát pirítok zsiradékon, lehúzom a tűzről, megszórom pirospaprikával, elkeverem, és felöntöm kevés hideg vízzel. Hozzáadom a darált húst, egy paradicsomot, erős paprikát, és sót.

Addig főzöm, míg a hús puha lesz - ez hamar bekövetkezik. A legvégén fűszerezem: só, bors, kakukkfű, fokhagyma. Összeforralom az ízesítőkkel, és már kész is!

Spagettivel tálalom!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...