1 kk. cukor
2 dkg élesztő
1 csésze langyos víz
megfuttatjuk az élesztőt
40 dkg liszt
5 kanál olaj
hozzáadni az élesztőt, s addig gyúrni, amíg elválik a gyúródeszkától. 30 perc kelesztés.
Kelesztés után kinyújtjuk, majd belefektetjük a tepsibe, és azzal pakoljuk meg amivel tetszik! Ebből a mennyiségből egy tepsire való lesz.
Tapasztalataim:
A képen fagyasztott mexikói zöldséges pizza látható. A nyers tésztára először a paradicsomos szószt kenjük, rá aprított sonka vagy párizsi, mexikói zöldségkeverék és reszelt sajt kerül.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.