fél kg csirkemáj
krumpli
bacon
olaj
só, bors
rozmaring
egyéb fűszer
A csirkemájat előkészítjük, majd kettévágjuk. Krumplit pucolunk, karikára szeleteljük, és egy kiolajozott tepsi aljára terítjük az összeset. A bacon-t kicsomagoljuk. Egy szelet baconbe szorosan beletekerünk egy darab csirkemájat, majd a krumpli tetejére rakjuk őket.Sózzuk, borsozzuk, meghintjük őrölt rozmaringgal, és előmelegített sütőbe tolva a krumpli megpuhulásáig sütjük.
Megjegyzés: a baconbe lehet tekerni aszalt szilvát is, nagyon finom!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.