2013. nov. 20.

Tejfölös-(tárkonyos) tészta

Kifőztem olajos-sós vízben egy adag rövid metélt tésztát, majd kiadagoltam. Meglocsoltam bőven tejföllel, megsóztam. Azonnal fogyasztható és baromi finom!

Szárított tárkony is került bele - nevezetesen megszórtam vele a kész ételt -, de ezt csak halkan jegyzem meg, ugyanis nem jött ki annyira az íze, mint szokott.

Legközelebb átpirítom a tésztát egy kevés olajon és összesütöm a tárkonnyal, hogy kioldódjon a fűszer íze, mert így nyersen csak nyomokban volt tapasztalható.

További ötletek:
kaporral

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...