1250 gramm sárgabarack
500 gramm kristálycukor
1 tasak 2:1 dzsemfix
A sárgabarackot a dzsemfixszel összekeverem, és nagy lángon, állandó keverés mellett felforralom. Amikor felforrt, botmixerrel leturmixolom, hozzáadom a cukrot, és még egyszer kiforralom.
Fertőtlenített üvegekbe töltöm, és a tetejét lezárom. Hagyom teljesen kihűlni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.