2013. okt. 31.

Blansírozás

A nyers zöldséget, gyümölcsöt forrásban levő vízbe tesszük, kb. 2-3 percig forraljuk, majd leszűrjük, és hideg vízbe dobjuk egy pillanatra.

Konyharuhára terítjük, lecsöpögtetjük, majd adagokra osztva bezacskózzuk, és fagyasszuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...